אוהב אותך
אוהב אותך


 
الرئيسيةالرئيسية  magharstarmagharstar  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر
 

 كوردن بلو مع بيوريه البطاطا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ღsweet dreamsღ
اداره الموقع
اداره الموقع


المشاركات : 439
تاريخ التسجيل : 26/10/2009

كوردن بلو مع بيوريه البطاطا Empty
مُساهمةموضوع: كوردن بلو مع بيوريه البطاطا   كوردن بلو مع بيوريه البطاطا Emptyالخميس نوفمبر 19, 2009 11:26 pm

المكونات
•1 عبوة من كوردن بلو الدجاج من أمريكانا
•زيت نباتي للتحمير
البطاطا البيوريه:

•2 ثمرة بطاطا كبيرة الحجم
•2 ملعقة كبيرة من الزبد
•½ كوب من الحليب
•ملح
الخضار الجانبي:

•بروكلي (الكمية المرغوبة)
•1 كوب من الفاصوليا الخضراء (مسلوقة أو مطهية على البخار)
•كوسة (الكمية المرغوبة)
•الجزر المغلف بالعسل والزبدة (يسلق الجزر في قليل من الماء ثم يضاف القليل من العسل والزبدة وتطبخ مكشوفة حتى يتغلف الجزر بالخليط)


طريقة التحضير
1.يقلي الكوردن بلو في زيت نباتي
2.تسلق البطاطا في ماء مملح حتى تنضج ثم تقشر
3.وفي خلاط الطعام أو باليد تخفق البطاطا مع 1 ملعقة كبيرة من الزبد والحليب حتى يتجانس الخليط ويتخلله الهواء
4.للتقديم: توضع ملعقة من البطاطا في إناء للتقديم ثم يفرد فوقها كوردن بلو الدجاج ويقدم بجانبها الخضراوات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كوردن بلو مع بيوريه البطاطا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
אוהב אותך :: عالم الاسره :: مطبخ المغار-
انتقل الى: