אוהב אותך
אוהב אותך


 
الرئيسيةالرئيسية  magharstarmagharstar  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 دجاج تكا ماسالا

اذهب الى الأسفل 

هذه الوصفة...
1.تجعلني سمينة فلن اصنعها.
0%
 0% [ 0 ]
2.احببتها حتى ولو تجعلني سمينة.
50%
 50% [ 1 ]
3.غير مهم سوف اصنعها.
50%
 50% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 2
 

كاتب الموضوعرسالة
ღsweet dreamsღ
اداره الموقع
اداره الموقع


المشاركات : 439
تاريخ التسجيل : 26/10/2009

مُساهمةموضوع: دجاج تكا ماسالا   الخميس نوفمبر 19, 2009 11:45 pm

المكونات
•1 عبوة من دجاج تكا أمريكانا
•1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات
•1 ملعقة صغيرة من الثوم المطحون
•1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
•1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المقطعة
•1 ملعقة كبيرة من بهارات الغراهام ماسالا
•1 ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي
•½ ملعقة صغيرة من الكركم
•1 كوب من مرق الدجاج
•ملح وفلفل
•1 ثمرة فلفل أحمر حار مقطع إلى شرائح
•¼ كوب من الزيت النباتي


طريقة التحضير
1.تحفظ قطع الدجاج في البراد حتى يذوب عنها الثلج
2.ثم تطهي في الزيت النباتي في قدر على النار
3.يضاف البصل والثوم والبهارات والفلفل الحار
4.يضاف اللبن الزبادي مع التقليب
5.يضاف مرق الدجاج الساخن ويترك الخليط على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق
6.يقدم قطع الدجاج مع أرز البسمتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دجاج تكا ماسالا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
אוהב אותך :: عالم الاسره :: مطبخ المغار-
انتقل الى: